「羹」の画数・部首・書き順・読み方・意味まとめ

羹とは、あつもの／肉と野菜を入れて煮た吸い物などの意味をもつ漢字。19画の画数をもち、羊部に分類される。日本では大学もしくは一般レベルの漢字とされる。

書き方・読み方

書き方

読み方

『羹』の字には少なくとも、羹ロウ・ 羹コウ・ 羹キョウ・ 羹カン・ 羹あつものの5種の読み方が存在する。

意味

あつもの／肉と野菜を入れて煮た吸い物

熟語

四字熟語

「羹」の漢字を語中にもつ四字熟語を表にまとめる。

羹／羮【あつもの】

[料]野菜・魚肉などを入れて炊(タ)いた、熱い吸い物。脂(アブラ)が浮いた濃厚なスープ。
「羹湯(コウトウ)」とも呼ぶ。

かるかん／軽羹【かるかん】

[食]蒸し菓子の一種。鹿児島県の銘菓。
ヤマノイモ(山芋)をすりおろし、シン粉(*)やソバ粉、砂糖と練り合せて蒸したもの。

羹湯【こうとう】

[料]あつもの(羹、羮)
。

ようかん／羊羹【ようかん】

[食]高級品は砂糖が多く使われ、端に砂糖が噴出して白くなっている。でっちようかん(丁稚羊羹)。
製造会社：とらや(とらや、虎屋)、よねや(米屋)
。

丁稚羊羹【でっちようかん】

[食]蒸し羊羹の別称。
京都では特に、竹の皮に包まれたもの。
練り羊羹は高価で、蒸し羊羹なら丁稚の安給金でも購入できたので、里帰りの土産(ミヤゲ)としたことから。

文字コード

「羹」の漢字をコンピュータで取り扱うために策定された各文字規格を紹介する

文字ごとに採番された各種コードは、互いに異なる識別番号を持ち、管轄業務を担う省庁／団体／組織によって各用途ごとに管理されている。

検字番号

検字番号とは、各出版社が刊行した漢字辞典／漢和辞典に記載されている検索字を効率よく探すための識別コードである。

辞書の巻頭や巻末、別巻などに記載された検字番号を用いることで、漢字の掲載ページ・掲載位置を容易に特定することができる。

まとめ

「羹」の画数・部首・書き順・読み方・意味について、もう一度おさらいする。