「麺」の画数・部首・書き順・読み方・意味まとめ

麺とは、めん／うどん・そばの類などの意味をもつ漢字。16画の画数をもち、麥部に分類される。日本では常用漢字に定められており、高校卒業／大学／一般レベルの漢字とされる。

書き方・読み方

『麺』の字には少なくとも、麺メン・麺ベン・麺むぎこの3種の読み方が存在する。

麺【めん】: [食]製法は生地を、切る・引っ張って伸ばす・型から押し出すに大別される。

2005年(平成17年)中国青海省(QinghaiSheng)(セイカイショウ)海東地区(HaidongDiqu)の喇家遺跡(LajiaYiji)で新石器時代(約４千年前)のアワとキビで作られ麺が発見される。

[食]製法は生地を、切る・引っ張って伸ばす・型から押し出すに大別される。2005年(平成17年)中国青海省(QinghaiSheng)(セイカイショウ)海東地区(HaidongDiqu)の喇家遺跡(LajiaYiji)で新石器時代(約４千年前)のアワとキビで作られ麺が発見される。
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[葡]pao、[西]pan

[食]参照ふらんすぱん(フランスパン)、ばげっと(バゲット)、べーぐる(ベーグル)
硬い皮(耳)：クラスト(crust)。
軟らかい中身：クラム(crumb)。
英語：ブレッド(bread)。

[食]1971年(昭和46年)9月18日日清食品が『カップ・ヌードル』(100円)を発売。
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[食]堅焼きのパン。
[食]かんぱん(乾パン、乾麺麭)
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[英語]hardtack(ハードタック)

[食]ビスケット状の小形で堅いパン。
薄い塩味で、長期保存用の缶入りのものが多い。また、缶の中には乾パンのほかに氷砂糖が入っているものもある。

「麺」の漢字をコンピュータで取り扱うために策定された各文字規格を紹介する

文字ごとに採番された各種コードは、互いに異なる識別番号を持ち、管轄業務を担う省庁／団体／組織によって各用途ごとに管理されている。

検字番号とは、各出版社が刊行した漢字辞典／漢和辞典に記載されている検索字を効率よく探すための識別コードである。

辞書の巻頭や巻末、別巻などに記載された検字番号を用いることで、漢字の掲載ページ・掲載位置を容易に特定することができる。

2010年（平成22年）11月

改定常用漢字表に掲載

文化審議会からの答申を受けて、平成22年内閣告示第ニ号の「改定常用漢字表⁹」に採用される。

「麺」の画数・部首・書き順・読み方・意味について、もう一度おさらいする。

「麺」についての総括

以上で「麺」の字の解説は終わりです。今後とも受験勉強・資格取得・自己学習にモジナビをお役立てください。

ウサタロー

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