「酢」の画数・部首・書き順・読み方・意味まとめ

異体字「醋」については「醋(漢字)」をご覧ください。

とは、す/酸味のある透明な調味料などの意味をもつ漢字。12画の画数をもち、酉部に分類される。日本では常用漢字に定められており、高校在学中レベルの漢字とされる。

漢字「酢」
字体
読み 音読み サク
《外》ザク
《外》
訓読み
《外》()
部首 酉部
画数 総画数 12画
部首内画数 酉部5画
国語施策 常用漢字
JIS漢字水準 JIS第1水準
漢字検定 漢検準2級
日本語能力検定 JLPT N1
異体字「醋」
字体
画数 15画
Unicode U+918B
JISX0213 1-78-44

書き方・読み方

書き方

酢_書き方
酢の書き順【筆順】

読み方

』の字には少なくとも、ザクサク酢いすいの5種の読み方が存在する。

意味

  1. す。酸味のある透明な調味料。「酢飯・酢豚・黒酢・酢酸(さくさん)」
  2. むくいる。が主人にす。対義語:「酬酢」

熟語

米酢【こめず】

[食]よねず(米酢)

酢飯【すめし】

[食]すしめし(鮨飯)

竹酢【ちくさく】

[化]竹材を乾留して得られる、不純物の多い酢酸。もくさく(木酢、木醋)。

土佐酢【とさず】

[料]三杯酢にカツオ節を加えて煮た加減酢(カゲンズ)。
カツオ節の旨味(ウマミ)や香りが加わり、酸味やクセが弱く、淡白な魚介類の和物(アエモノ)などに用いる。さんばいず(三杯酢)、うざく(うざく、鰻作)。

ポン酢【ぽんず】

[食]ダイダイ(橙)・スダチ(酸橘)などを絞(シボ)った汁。
オランダ語の「ポンス(pons)」の転訛。

文字コード

「酢」の漢字をコンピュータで取り扱うために策定された各文字規格を紹介する

「酢」の文字コード一覧
Unicode 1 U+9162
JISX0213 1-31-61
戸籍統一文字番号 2 452090
住基ネット統一文字 J+9162

文字ごとに採番された各種コードは、互いに異なる識別番号を持ち、管轄業務を担う省庁/団体/組織によって各用途ごとに管理されている。

検字番号

検字番号とは、各出版社が刊行した漢字辞典/漢和辞典に記載されている検索字を効率よく探すための識別コードである。

「酢」の検字番号一覧
書籍 出版社 検字番号
角川大字源3 角川書店 10408
新大字典4 講談社 17539
新潮日本語漢字辞典5 新潮社 13092
大漢和辞典6 7 大修館書店
大漢語林8 大修館書店 11811

辞書の巻頭や巻末、別巻などに記載された検字番号を用いることで、漢字の掲載ページ・掲載位置を容易に特定することができる。

国語施策

1946年(昭和21年)11月
当用漢字表に掲載
国語審議会からの答申を受けて、昭和21年内閣告示第三十二号の「当用漢字表」に採用される。
1981年(昭和56年)10月
常用漢字表に掲載
国語審議会からの答申を受けて、昭和56年内閣告示第一号の「常用漢字表」に採用される。
2010年(平成22年)11月
改定常用漢字表に掲載
文化審議会からの答申を受けて、平成22年内閣告示第ニ号の「改定常用漢字表9」に採用される。

まとめ

「酢」の画数・部首・書き順・読み方・意味について、もう一度おさらいする。

「酢」についての総括
  1. 酢の画数 :12画
  2. 酢の部首 : 酉
  3. 酢の読み方:ソ・ザク・サク・すい・す
  4. 酢の意味 :す/酸味のある透明な調味料
以上で「酢」の字の解説は終わりです。今後とも受験勉強・資格取得・自己学習にモジナビをお役立てください。

ウサタロー

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