味とは、あじ/舌で感じるあじ/食べ物の感覚などの意味をもつ漢字。8画の画数をもち、口部に分類される。日本では教育漢字、常用漢字に定められており、小学校3年生修了レベルの漢字とされる。
字体 | 味 | |
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読み | 音読み | ミ 《外》ビ 《外》バイ 《外》バツ 《外》マチ |
訓読み | あじ あじ(わう) |
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部首 | 口部 | |
画数 | 総画数 | 8画 |
部首内画数 | 口部5画 | |
国語施策 | 教育漢字・常用漢字 | |
JIS漢字水準 | JIS第1水準 | |
漢字検定 | 漢検8級 | |
日本語能力検定 | JLPT N4 |
書き方・読み方
書き方
読み方
『味』の字には少なくとも、味・ 味・ 味・ 味・ 味・ 味わう・ 味の7種の読み方が存在する。
意味
- あじ。舌で感じるあじ。食べ物の感覚。
- ミ。「味覚・味噌(みそ)・味盲・味蕾(みらい)・甘味・旨味・辛味・五味・香味・酸味・七味・賞味・苦味・美味・風味・無味」
- あじ。「味見・大味・塩味・薄味」
- 趣き。内容。
- ミ。「意味・気味・興味・趣味・正味・妙味・無味」
- あじわう。よく調べて理解する。
- ミ。「味得・味読・含味・吟味」
- 仲間。
- ミ。「味方・一味」
味の用法:五味
五味【ごみ】とは、中国における五つの味。舌で感じる食べ物の味の種類。五行に通ずる。
五行 | 木 | 火 | 土 | 金 | 水 |
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五味 | 酸 | 苦 | 甘 | 辛 | 鹹 |
意味 | 酸味 | 苦味 | 甘味 | 辛味 | 塩味 |
味の用法:五官・五感
五官・五感【ごかん】とは、外界から受け取った刺激を感知するための五つの感覚器官、および五つの感覚意識。五行に通ずる。実生活における感覚から「舌」の代わりに「皮膚/皮」や「眉」、「心」を五官とする場合もある。
五行 | 木 | 火 | 土 | 金 | 水 | |
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五官 | 感覚器官 | 目 | 舌(身) | 口 | 鼻 | 耳 |
五感 | 感覚意識 | 視覚 | 触覚 | 味覚 | 嗅覚 | 聴覚 |
熟語
四字熟語
「味」の漢字を語中にもつ四字熟語7種を表にまとめる。
一味同心 | 一味徒党 | 興味津々 |
熟読玩味 | 大味必淡 | 珍味佳肴 |
低徊趣味 |
味醂【みりん】
[食]焼酎(ショウチュウ)の中に蒸した糯米(モチゴメ)と米麹(コメコウジ)を入れて発酵(ハッコウ)させ、その諸味(モロミ)を圧縮して搾り取った、甘味の強い酒。
アルコール分14度。
調味料・照り出しなどの料理や、白酒・屠蘇(トソ)などに用いる。
七味【しちみ】
[食]七味唐辛子の略称。
しちみとうがらし(七味唐辛子)
。
味覚【みかく】
[英語]palate/taste
参照みらくりん(ミラクリン)
亜鉛には味覚機能向上の働きがある。
。
座間味【ざまみ】
[Romaji]Zamami
[地]ざまみじま(座間味島)ざまみそん(座間味村)
。
志段味【しだみ】
[Romaji]Shidami
愛知県名古屋市守山区(モリヤマク)の地域名。
地名としては上志段味(カミシダミ)・中志段味(ナカシダミ)・下志段味(シモシダミ)がある。
。
文字コード
「味」の漢字をコンピュータで取り扱うために策定された各文字規格を紹介する
Unicode 1 | U+5473 |
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JISX0213 | 1-44-03 |
戸籍統一文字番号 2 | 039920 |
住基ネット統一文字 | J+5473 |
文字ごとに採番された各種コードは、互いに異なる識別番号を持ち、管轄業務を担う省庁/団体/組織によって各用途ごとに管理されている。
検字番号
検字番号とは、各出版社が刊行した漢字辞典/漢和辞典に記載されている検索字を効率よく探すための識別コードである。
書籍 | 出版社 | 検字番号 |
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角川大字源3 | 角川書店 | 1159 |
新大字典4 | 講談社 | 1860 |
新潮日本語漢字辞典5 | 新潮社 | 1394 |
大漢和辞典6 7 | 大修館書店 | 3456 |
大漢語林8 | 大修館書店 | 1370 |
辞書の巻頭や巻末、別巻などに記載された検字番号を用いることで、漢字の掲載ページ・掲載位置を容易に特定することができる。
国語施策
第4学年の配当漢字として公示される。
第3学年の配当漢字として公示される。
第3学年の配当漢字として公示される。
まとめ
「味」の画数・部首・書き順・読み方・意味について、もう一度おさらいする。
- 味の画数 :8画
- 味の部首 : 口
- 味の読み方:ミ・マチ・ビ・バツ・バイ・あじわう・あじ
- 味の意味 :あじ/舌で感じるあじ/食べ物の感覚
ウサタロー